瓜とわかめの酢の物

瓜を５ｍｍ程度の厚みに切って塩をまぶして１０分くらい置いておきます。
水で洗って水切りをします。
ワカメも水で洗って水切りをします。
後は甘酢をかけて出来上がりです。
あっさりと美味しいですよ。

(特報）
瓜の超美味しい店を教えます。
京のきさらぎ漬丹波屋です。
ここの漬け物は少し高いのですが本当に美味しいです。
西宮近辺では尼崎の三和本通りの２号線の直ぐ南にあります。

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