男の料理 豚キムチ

こんな簡単な料理はないね。これでも料理の内に入るのか。
豚をよく炒めてキムチを入れて炒めるだけです。
美味しいよ。
尼崎の新三和市場の南入口（阪神電鉄線）の所と、入口を入って直ぐの所に韓国の人が経営している店があります。そこのキムチは本当に美味しいです。美味しいキムチは辛いだけでなく少し甘みも感じます。
キムチが美味しいのでキムチだけでも御飯がすすみます。
私は辛い物を食べると更年期の人の様に顔と首筋に物凄く汗を掻きますので、私は辛さを抑えるために白菜を少し入れて炒めます。そうすると辛さが滑らかになります。

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